Turismo gastronômico ganha nova rota em SP

São Paulo passou a contar oficialmente com a Rota da Cerveja, um novo roteiro turístico que reúne 107 cervejarias distribuídas por 55 municípios paulistas. A iniciativa integra o programa Rotas de São Paulo, que também contempla os roteiros do Vinho, Café, Queijo e Cachaça.

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O projeto conecta produção artesanal, gastronomia, cultura e turismo, oferecendo aos visitantes experiências como visitas guiadas, degustações, harmonizações e passeios por cervejarias, brewpubs e bares especializados.

Ao todo, são sete roteiros temáticos, além de destinos cervejeiros e polos de negócios ligados ao setor. Entre as cidades participantes está Santos, incluída na categoria Destinos Cervejeiros, reforçando a presença da Baixada Santista no mapa do turismo gastronômico paulista.

Segundo o Governo do Estado, São Paulo concentra 427 cervejarias registradas, cerca de 22% do total nacional, mantendo a liderança brasileira no segmento.

A proposta busca fortalecer o turismo regional, incentivar a economia criativa e valorizar a produção cervejeira em diferentes regiões do Estado.

Conheça Rotas da Cerveja:

1. Serra do Itaqueri, Cuesta e Centro Paulista: Araraquara, Botucatu, Conchal, Dourado, Piracicaba, Rio Claro, São Pedro (10 cervejarias)
2. Mogiana Paulista: Jaboticabal, Monte Alto, Ribeirão Preto, Tambaú (8 cervejarias)
3. Noroeste Paulista: Catanduva, Floreal, Novo Horizonte, São José do Rio Preto, Votuporanga (7 cervejarias)
4. Sorocaba e Região: Sorocaba, Votorantim (6 cervejarias)
5. Campinas e Região Metropolitana: Americana, Campinas, Hortolândia, Paulínia (17 cervejarias)
6. Capital e Região Metropolitana: Guarulhos, Itapevi, Mauá, Santo André, São Paulo, Vargem Grande Paulista (16 cervejarias)
7. Circuito das Águas e Frutas: Holambra, Indaiatuba, Jaguariúna, Jundiaí, Serra Negra, Socorro, Valinhos, Vinhedo (14 cervejarias)

Destinos Cervejeiros: Atibaia, Bariri, Bragança Paulista, Campo Limpo Paulista, Itapetininga, Marília, Mogi-Guaçu, Pedranópolis, Pinhalzinho, Santo Antônio do Jardim, Santo Antônio do Pinhal, Santos, São José do Rio Pardo, São José dos Campos, São Roque, São Sebastião, Sete Barras, Araraquara, Pariquera-Açu (21 cervejarias, 2 lúpulo = 23)

Negócios Cervejeiros: Arujá, Campinas, Ribeirão Preto, São Paulo, Vinhedo (6 cervejarias)